有机食用菌干制品
有机食用菌干制品 营养丰富，粗蛋白、粗纤维、碳水化合物等含量较高，还有钙、磷、铁、维生素等。
有机鲜品食用菌
有机鲜品食用菌营养成分丰富，以香菇为例，可溶性无氮物质67%、粗纤维7%粗蛋白19%，人体所必需的8种氨基酸中，就有7种。
有机食用菌加工产品
有机食用菌加工产品有机食用菌加工产品主要有速冻、盐渍和罐头产品。
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