信州有机食品 --
营养安全健康
追求您满意的品质,是信洲产品质量控制永恒的目标。
根据有机农业标准要求,从农场的选址、建立到原料的甄选和整个种植过程的全面质量控制,我们无一不小心翼翼,做到认真再认真,细致再细致。
1
、农场选址。
生态环境良好,小气候适宜、远离污染源(稻田)的区块,有清楚证据证明至少三年没有使用禁用投入物。我们在2002年始选择了一块灌丛地带,开荒平整建立了农场。
2
、种植方式。
搭架,将菌棒置于架上,离地培养。
3
、种植原料。
按菌棒培养料配方要求,选用纯天然阔叶林中最适宜菌菇生长的栲树、米槠 等优质树种和麦麸为原料,水为无任何污染和无须任何处理的山泉水(个体农户通常采用田水和河水)。木料、麦麸和水都经有机认证机构评估认可
瑞士生态市场研究所
是瑞士生态基金会的下属部门,属于政府支持的非盈利的单位,1990年在瑞士正式注册,其总部设在瑞士,是一个有15年经验,在全世界享有崇高信誉的专业认证机构。
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农场认证证书
加工厂证书
野生采集认证证书
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